Posted inHidangan Utama Kuliner
Pan de Cazón: “Lasagna” Ikan Hiu Unik dari Campeche, Meksiko
Campeche, sebuah negara bagian yang terletak di Semenanjung Yucatán, Meksiko, terkenal dengan sejarahnya yang kaya, arsitektur kolonial yang…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Machaca: Kelezatan Daging Sapi Kering Khas Meksiko Utara yang Menggugah Selera
Meksiko, negeri yang kaya akan budaya dan tradisi kuliner, menawarkan beragam hidangan yang memanjakan lidah. Salah satu hidangan…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Asado de Boda: Resep Daging Babi Pedas Khas Meksiko untuk Hari Bahagia
Meksiko, dengan kekayaan budaya dan tradisinya, selalu menawarkan sesuatu yang unik dan menarik, terutama dalam hal kuliner. Salah…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Frijoles Charros: Resep Sup Kacang Koboi Meksiko yang Menggugah Selera
Siapa yang bisa menolak semangkuk sup hangat dan kaya rasa di hari yang dingin? Jika Anda mencari hidangan…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Menudo: Rahasia Orang Meksiko Mengatasi Mabuk – Lebih dari Sekadar Sup Babat!
Mabuk setelah semalaman berpesta? Di Meksiko, jawabannya mungkin bukan air putih atau kopi, melainkan semangkuk Menudo! Sup tradisional…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Chiles Rellenos: Resep, Sejarah, dan Tips Membuat Cabai Isi Keju Goreng Otentik Meksiko
Chiles Rellenos, hidangan klasik Meksiko, adalah perpaduan sempurna antara rasa pedas cabai poblano yang lembut, keju yang meleleh…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Enfrijoladas & Entomatadas: Kelezatan Meksiko yang Menghangatkan Jiwa
Siapa yang bisa menolak sepiring hidangan Meksiko yang hangat, lezat, dan penuh cita rasa? Enfrijoladas dan entomatadas adalah…
Mengenal Cabai Kering Meksiko: Ancho, Guajillo, dan Pasilla, Panduan Lengkap!
Meksiko terkenal dengan kekayaan kulinernya, dan salah satu elemen kunci dalam masakan Meksiko adalah cabai. Namun, tidak semua…
Molletes: Resep Roti Panggang Kacang dan Keju Meksiko yang Mudah dan Lezat
Molletes adalah hidangan sarapan Meksiko yang sederhana namun memuaskan, terdiri dari roti bolillo yang dipanggang, diolesi dengan kacang…
Posted inHidangan Utama Kuliner
Barbacoa: Kelezatan Daging Domba yang Dimasak di Bawah Tanah, Warisan Kuliner Meksiko
Meksiko, negeri yang kaya akan budaya dan tradisi, menyimpan segudang warisan kuliner yang menggugah selera. Salah satunya adalah…